Porady

Wędzenie

Zapraszamy do zapoznania się z ogólnymi informacjami, ciekawostkami oraz wskazówkami dotyczącymi wędzenia.

więcej »

Kiełbasa biała i szynka gotowana - proste przepisy

Zapraszamy do samodzielnego przygotowania smacznych i zdrowych przetworów mięsnych.

więcej »

Nowości

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Płatności

Artykuły

NOWE PROMOCJE

Wprowadziliśmy dla Państwa nowe progi rabatowe.

więcej »

OBNIŻAMY CENY!!!

Drodzy Klienci,

Dzięki Waszemu zaufaniu i rosnącej liczbie zamówień przystąpiliśmy do negocjacji cen z naszymi dostawcami. Zaowocowało to nowymi niższymi cenami przy zachowaniu najwyższej jakości jelit naturalnych. Sprawdźcie naszą atrakcyjną ofertę.

Dziękujemy i zapraszamy do zakupów - dołączcie do rzeszy zadowolonych klientów.


Wyroby domowe

Wędzenie różnego rodzaju wędlin i mięs ma na celu poprawienie i uwydatnienie ich smaku, aromatu i wyglądu. Prawidłowo przeprowadzony proces obróbki dymnej pomoże podnieść walory estetyczne i smakowe, ale przede wszystkim umożliwi zwiększenie trwałości produktów poddawanych obróbce. Na tej stronie dowiedzą się Państwo jak podejść do wędzenia, aby efekty były satysfakcjonujące.

Wyroby domowe kojarzą się wszystkim ze swojskością, naturalnością i zdrowiem. Jest to oczywiście bardzo dobre założenie, gdyż wszystko co wykonamy sami, przy wykorzystaniu tradycyjnych metod, zawsze będzie lepsze niż produkty pochodzące z wytwórni. Dlatego też pomożemy Państwu osiągnąć swój cel i zaopatrzyć się w składniki idealne do wytworzenia najlepszej wędliny.

Dostępne w naszej ofercie jelita naturalne to składniki, z których mogą powstać najwspanialsze kiełbasy, parówki, a nawet kabanosy. Są to produkty świeże, doskonale skalibrowane i przygotowane do obróbki, takiej jak suszenie, czy wędzenie. Dzięki wykorzystaniu jelit naturalnych mogą powstać naprawdę zdrowe, świeże i pachnące przysmaki. Zapraszamy do zakupów.

Jelitawieprzowe.pl to sklep, w którym zaopatrzą się Państwo w doskonały szynkowar, profesjonalną nadziewarkę, a także wszelkie akcesoria niezbędne do prawidłowego funkcjonowania tych urządzeń. Jesteśmy przekonani, że ich jakość, praktyczność oraz wytrzymałość pozwoli wytworzyć wspaniałe wędliny, które będą smakowały całej rodzinie. Serdecznie zapraszamy.

Polecane produkty

Igła do nadziewania Igła do nadziewania
Cena: 15,00 zł
szt.

- igła do nadziewania słoniną

- stal nierdzewna

  • nowość
Nóż dzwonkowy (gloka) Nóż dzwonkowy (gloka)
Cena: 35,00 zł
szt.

- Produkt niemiecki

- najwyższej jakości stal nierdzewna

- idealny do zdejmowania sierści oraz naskórka

- haczyk ułatwia zdejmowanie racic

 

Osłonki białkowe kal. 50 mm - 1 m Osłonki białkowe kal. 50 mm - 1 m
Cena: 1,40 zł
szt.

- do wyrobów wędzonych i wędzono parzonych

- idealne do krakowskiej, żywieckiej, szynkowej

Osłonki poliamidowe kal. 50 mm - 1 m Osłonki poliamidowe kal. 50 mm - 1 m
Cena: 0,85 zł
szt.

- do produkcji kiełbas parzonych nie wędzonych i innych produktów żywnościowych, poddawanych obróbce termicznej 

- wyroby garmażeryjne: salceson, kaszanka, wyroby w galarecie

Przyprawa do kiełbasy białej 100g Przyprawa do kiełbasy białej 100g
Cena: 8,00 zł
szt.
  • nadaje wyjątkowy smak i aromat
  • 5 - 8 g /kg farszu (opakowanie starcza na około 15 kg wyrobu)
Siekacz do mięsa 3-rzędowy Siekacz do mięsa 3-rzędowy
Cena: 65,00 zł 69,00 zł
szt.
  • Oryginalny siekacz 3-rzędowy do mięsa
  • Nowa ulepszona wersja
  • Materiały najwyższej jakości
  • Jednocześnie delikatnie nakłuwa i rozbija mięso
  • promocja
Rozdrabniacz do ciasta Rozdrabniacz do ciasta
Cena: 19,00 zł
szt.

- Rozdrabniacz ze stali nierdzewnej

- ułatwia połączenie masła z suchymi i sypkimi składnikami

- można myć  w zmywarce.

Szynkowar NIERDZEWNY Szynkowar NIERDZEWNY
Cena: 59,90 zł
szt.

Wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, przeznaczony do kontaktu z żywnością.

GRATIS:

- sól wędzarnicza

- przyprawa do peklowania mięsa

- 20 atestowanych woreczków

 

Termometr 0-120C Termometr 0-120C
Cena: 19,50 zł
szt.

Nierdzewny

Zakres temperatur od 0°C do + 120°C

Atest PZH

Ziele angielskie ziarno 100g Ziele angielskie ziarno 100g
Cena: 3,50 zł
op
Jelita baranie 22/24 91mb AA Jelita baranie 22/24 91mb AA
Cena: 50,00 zł 59,00 zł
szt.
  • długie odcinki
  • jelita sprawdzane, kalibrowane
  • zawsze świeże
  • idealne do kabanosów i parówek
  • dobre do wędzenia i podsuszania
  • promocja
Jelita wieprzowe 26/28 20m Extra Jelita wieprzowe 26/28 20m Extra
Cena: 10,00 zł
szt.
  • długie odcinki
  • jelita sprawdzane, kalibrowane
  • zawsze świeże
  • 20 m starcza na około 15 kg wyrobu
  • idealne do kiełbasy białej, wiejskiej oraz wędzonej
Klipsownica do osłonek Klipsownica do osłonek
Cena: 70,00 zł 80,00 zł
szt.
  • Klipsownica ręczna do osłonek białkowych i poliamidowych
  • Prosta i skuteczna w użyciu
  • Gwarancja pozostania farszu w środku
  • Oryginalny produkt niemiecki
  • promocja
Nadziewarka nierdzewna 3l Nadziewarka nierdzewna 3l
Cena: 225,00 zł
szt.
  • Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej
  • 4 lejki w zestawie (15mm / 19mm / 22mm / 25mm)
  • sylikonowy tłok
  • wymiary: wysokość 52 cm / średnica cylindra 12 cm / wysokość cylindra 33 cm
  • GRATIS: pęczek jelit 20m, 500g sól pejklująca
Haki do wędzarni 5 szt. Haki do wędzarni 5 szt.
Cena: 20,00 zł
szt.

Wysokiej jakości stal nierdzewna.

Wysokość haczyka 13 cm

Średnia 4 mm

Dopuszczony do kontaktu z żywnością.

Jelita baranie 23/25 10m AA Jelita baranie 23/25 10m AA
Cena: 10,00 zł
szt.
  • długie odcinki
  • jelita sprawdzane, kalibrowane
  • zawsze świeże
  • idealne do kabanosów i parówek
  • dobre do wędzenia i podsuszania
Siatka wędliniarska 1mb Siatka wędliniarska 1mb
Cena: 1,10 zł
szt.

Przy realizacji zamówienia w informacjach dodatkowych prosimy napisać rozmiar siatki:

wąska - mięso do 1kg (rolady z boczku, piersi z drobiu, polędwiczki, mała szynka "myszka")

średnia - mięso 1kg do 2kg (szynka gotowana, schab, goloneczka)

większa - mięso około 2kg (szynka gotowana, schab, karkówka)

duża - mięso powyżej 2kg (szynka gotowana, schab, karkówka)

Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka »

Produkt dnia


Klipsownica do osłonek Klipsownica do osłonek 70,00 zł 80,00 zł

Siekacz do mięsa 3-rzędowy Siekacz do mięsa 3-rzędowy 65,00 zł 69,00 zł

Promocje

Klipsownica do osłonek Klipsownica do osłonek 70,00 zł 80,00 zł

Termometr wew 0-300C sonda Termometr wew 0-300C sonda 21,00 zł 25,00 zł

Tarka nierdzewna Tarka nierdzewna 14,00 zł 19,50 zł

Siekacz do mięsa 3-rzędowy Siekacz do mięsa 3-rzędowy 65,00 zł 69,00 zł

Jelita baranie 22/24 91mb AA Jelita baranie 22/24 91mb AA 50,00 zł 59,00 zł

Jelita baranie 23/25 91m AA Jelita baranie 23/25 91m AA 55,00 zł 65,00 zł

Użytkowanie sklepu oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies. Szczegółowe informacje w Polityce prywatności.

Click Shop | Hosting home.pl